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Käse - Parenica
geräuchert

Artikelnr.: 2006072
Gewicht: 0,125 kg


40,50 CZK

Preis: 1,80 €

Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.

Menge

Beschreibung
"Parenica" hat die Form von zwei miteinander verbundenen Rollen aus Käsebändern.
Traditionell werden zwei Rollen mit Käsefaden zusammengebunden.

Charakteristischer Geruch nach Schafsmilch und nach Rauch, der durch Räuchern über Laubholz entsteht.

fein, angenehm salziger Geschmack nach Schafsmilchkäse.

elastische Konsistenz, mit faseriger Struktur, beim Auseinanderziehen bilden sich Fäden.

Fettgehalt min.50 % i.Tr.,
wird in der Slowakei hergestellt

ZUTATEN
Pasteurisierte Milch, Speisesalz, Lab, Sahnekultur. Salzgehalt maximal 2,5%

ALLERGENE
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

NÄHRWERT pro 100 g EINHEIT
Energiewert 1202 kJ / 289 kcal Fett 20 g gesättigte Fettsäuren: 13,1 g Kohlenhydrate: 3,7 g Zucker Davon aus: <0,5 g Protein 23,5 g Salz: 2,3 g

LAGERUNG
Bei +4°C bis +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Inhalt 110g
100g = 1,64 €



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